沼津市八幡町13
電話:
055-951-4648
営業:PM 5:00〜9:30 ( L.O. )
■店主のひとり言■
喜平の店主が
色々なつぶやきを
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[30] ご来店のお客様に感謝
- 2014.04.24
春休みにはご家族連れの
お客様が多くいらして下さいました。
赤ちゃんの頃からいらして下さったお子様が
高校生、あるいは成人されて
すっかり大人っぽくなられたのを拝見し、
心から嬉しく思いました。
GWにもまたご家族、ご友人のお客様が
いらして下さるといいなと思います。
喜平で良い思い出を
作って頂けるよう頑張りたいと思います。
ご来店をお待ちしています。
[29] 我が家の愛犬バーディ
2014.03.07
我が家の愛犬バーディです。
8年前、処分されてしまうかもしれない犬を
千葉から引き取りました。
本当は「ささみ」か「つくね」という名に
しようかと思いましたが、
ゴルフ好きの主人に可愛がられるよう
バーディ(ちょっといい、小鳥)に。
ゴルフは鳥にちなんでますよね。
イーグル、アルバトロスとか。
喜平もちょっといい、
バーディなお店をいつも目指しています。
[28] 大雪お見舞い
- 2014.02.23
大雪被害に遭われた方々に
心からお見舞い申し上げます。
いつも申し訳ない位、
雪なんか降らない沼津も
2/8には珍しく市内に
かなりの雪が降り、
地面がシャーベット状になって
お客様の足元が心配でした。
悪天候にも関わらずいらして下さるお客様に
本当に感謝しております。
これからもよろしくお願いします。
[27] 鳥供養と順ちゃんの退職
- 2013.12.12
11/23には恒例の鳥供養を行いました。
今年は一番勤続年数の長い
名物従業員の順ちゃんの送別会を兼ねてでしたので
初めて仕出しを取り寄せ、「鳥焼き喜平」で行いました。
順ちゃんは再開(平成9年4月9日)以前から
勤務していた唯一の従業員です。
本当に小柄な人ですが、明るく前向きで
真面目な人なのだけどユーモラスな人でもありました。
洗い物が大得意。
ちょっぴりお酒が好き。
困ったことは高い所に手が届かないこと。
最近は益々そうなり、
「無理による怪我がないうちに」との理由で退職となりました。
バスで喜平にやって来て、帰りは主人が送って行きました。
順ちゃんも(主人も)、本当にお疲れ様!!
これからも元気で、時々遊びに来て下さいね。
[26] 「鳥焼き喜平」が表彰
2013.11.20
11/7に静岡県食品衛生協会の
表彰を受けに静岡に行って参りました。
正直、名誉なことですが
食の安全を保つことが今の時代大変難しく、
古いお店のことですし、何かあったらと
受賞を辞退しようかとも思いました。
でもこれは喜平の長年の実績に対して与えられるものであり、
長いこと喜平の衛生を支えてくれた従業員のお陰だと思い、
受けることにしました。
これからも安心してお越し頂けるお店として
一層努力をしていきたいと思います。
今後とも「鳥焼き喜平」を
ご愛顧の程よろしくお願いします。
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