沼津市八幡町13
電話:
055-951-4648
営業:PM 5:00〜9:30 ( L.O. )
■よもやま話■
スタッフの色々な話
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[1] 厨房のエキスパート
2011.03.02
喜平の宝物『じゅんちゃん』。
編集責任者である筆者の母と同年齢の『じゅんちゃん』。
彼女は喜平の『癒し弁天』だと店主共々思っています。
かれこれ20年近く元気に働いてくれています。
彼女には沢山のファンがいて、その方々がお手洗いの往来途中で厨房に立ち寄ったり、
来店後すぐに厨房を確認してから席につくということもしばしば…
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